La versió més estesa sobre l’etimologia de xocolata és que derivi de la llengua Náhuatl (Asteca) de xococ que significa amarg i de atl que significa aigua. Certament els asteques feien una beguda amarga a base de xocolata agra fermentada amb aigua. Tanmateix, la professora Elena García Frazier proposa l’etimologia de chocoxtic que significa de color cafè i groguenc amb atl aigua.
La versión más extendida sobre la etimología es que venga de la lengua Náhuatl (Azteca) de xococ que significa amargo y de atl que significa agua, y es porque los aztecas elaboraban una bebida con chocolate amargo fermentado en agua. Sin embargo la profesora Elena García Frazier propone la posibilidad de que venga de Chocoxtic que significa de color de café y amarillento y de atl, como ya he dicho, agua.
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